Beber zumo es igual que comer fruta es que la fruta no me gusta

No, no es lo mismo.

Usualmemte el zumo es un producto procesado que contiene más azúcar, y menos nutrientes comparado con la fruta directamente, por lo que NO se puede igualar a las propiedades nutricionales que tiene la fruta.

Espero haberte ayudado y estaré atento si tienes más dudas para poder orientarte.