tengo gastritis crónica y quiero preparar panes saludables libre de gluten. La levadura de pan y el polvo para hornear hacen daño?

No, la levadura del pan y el polvo para hornear, no le hacen daño al tener gastritis crónica. Puede consumirlos en sus preparaciones.

Es recomendable comer de manera fraccionada 5 veces al día, poca cantidad, evitando, picantes, grasa, lácteos, mucho condimento, fumar y consumir alcohol . Le sugiero que tome tres veces a la semana, jugo de sábila medio pocillo.

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