Actualmente se ha evidenciado que el aumento en los triglicéridos no es sólo por consumo de grasa sino también por un exceso en el consumo de carbohidratos.
Por esto para disminuir los niveles de triglicéridos se recomienda:
- Tener una dieta balanceada muy baja en harinas y muy baja en azúcar y dulces,
- Consumir aceites saludables como el de Oliva o Coco para cocinar o para ensaladas y grasas saludables como el aguacate,
- Consumir verduras al menos 2 porciones al día y de frutas 3 porciones,
- Consumir una buena cantidad de agua evitando los jugos (incluso los naturales que no se recomiendan actualmente por el alto contenido en fructosa (azúcar) y baja fibra, es preferible comer la fruta directamente),
- Consumir cereales integrales como pan integral, arroz integral, quinoa, avena,
- No consumir fritos ni comida chatarra (hamburguesas, hotdogs etc)
- Consumir pescado, pollo, pavo, cordero evitando el consumo de carnes rojas y embutidos,
- Realizar actividad física cardiovascular (como caminar, bicicleta o natación, etc) mínimo 5 días a la semana de 30 a 45 minutos.
Espero haberle orientado, si tiene alguna otra inquietud, no dude en consultarnos.