El colesterol es una molécula química que el organismo utiliza para diversas funciones y proviene principalmente de los alimentos que contienen grasa animal. Si una persona tiene los niveles de colesterol altos en sangre las modificaciones principales que debe hacer van encaminadas a modificar la dieta, mantener actividad física regular y el uso de medicamentos -no siempre son necesarios-. Es importante consultar con su médico de cabecera.